La gastronomía húngara tiene muchos rasgos en común con la de otros países centroeuropeos como Austria o la República Checa. En esta guía puedes consultar algunos de los más destacados.

Hungría cuenta en su cocina con algunos platos tradicionales muy apetitosos. Sin duda, el más emblemático es el gulash (carne de vaca, guisada con cebolla, pimiento y numerosas especias) y todavía hay otro producto que puede ser mundialmente más famoso, el salami. Entre los platos más famosos y que cuentan con más aceptación está el letscho (pimiento, tomate, patatas fritas o cocidas y un acompañamiento de carne). De su repostería no puedes perderte la Tarta Dobos, un pastel cubierto de caramelo y relleno con cinco capas de chocolate.

Entre los restaurantes más románticos de Budapest que además sirve comida húngara y europea está el Belcanto, todo un espectáculo. Este restaurante está ubicado frente a la Ópera y sus camareros son estudiantes de canto que interpretan serenatas mientras sirven las mesas. El Kogart o el Mokka Café and Restaurant, con su moderna decoración, son otras de las opciones. Pero un verdadero placer del que no te debes privar es el Blue Rose, uno de los sitios con más encanto.